750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Riz au Lait aux Framboises

Related Posts with Thumbnails

Bonjour,

 

Un dessert classique revisité. Les framboises apportent de jolies couleurs et côté dégustation, je trouve que ça l'allège. Allez, testez-le et dites-m'en des nouvelles !

 

riz lait framboise 1 

 


http://idata.over-blog.com/3/43/64/04/Design-articles/frigo.gif pour 4 personnes

 

  • 200 g de riz rond
  • 75 cl de lait entier
  • 150 g de sucre blond de canne
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 160 g de framboises (surgelées pour moi)

 

riz lait framboise 2


cuisiniere Préparation : 5 min / Cuisson : 40 min

 

 

1. Laver le riz à grande eau. Le mettre à bouillir dans une grande casserole d'eau pendant 5 minutes. L'égoutter.

 

2. Dans une casserole, verser le lait. Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, la racler avec la lame d'un couteau et verser les grains ainsi que la gousse dans le lait. Ajouter le sel et le riz égoutté.

 

3. Couvrir à demi et laisser cuire, sur feu très doux, jusqu'à absorption presque complète du lait(30 à 35 minutes).

 

4.Quand le riz est cuit, le retirer du feu. Y mélanger le sucre pour le faire fondre et une noix de beurre. Ajouter les framboises et mélanger pour bien les incorporer au riz au lait.

 

riz lait framboise 3

 

 

Source : Recettes faciles de Françoise Bernard 

 

 

@ très bientôt mes amis gourmands !

 

 

mail 3

Merci pour votre inscription à la newsletter !

Je vous rappelle qu'il faut cocher la case

"Notifications de publication d'articles"

pour recevoir les articles.

 

 


Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
c'est sûrement délicieux ... pour qui adore le riz au lait ; je fais le même genre avec du coulis de framboise ou de fraise ( que je prépare en été avec les fruits du jardin puis que je congèle ) et on se régale.
c'est sympa de promouvoir le riz au lait qui pour beaucoup est un dessert ringard ! pour moi ,c'est le dessert par excellence de mon enfance.
bonne journée
garance
Répondre
S

Dessert de ce soir , le Riz au lait aux framboises ! hum quel régal ... les enfants et les grands en redemandent déja , un délice pour nos papilles . Merci Sophie
Répondre
S


Je suis ravie que la recette vous a plu ! Mes papilles en ont encore un excellent souvenir !


Bonne fin de soirée à vous et à demain !



A

Hummmmmmmmmmm!!!!


très appétissant tout ça : MIAM !


Bises,


Angie
Répondre
V

très jolie photo qui donne envie !
Répondre
M
Extra ! Perfect ! J'adore la couleur de la frmaboise Bises et bonne soirée
Répondre
S


Merci Matina ! @ bientôt pour une nouvelle recette !