Muffins aux Chunks de Chocolat Noir

Publié le 19 Mars 2012

Related Posts with Thumbnails

Bonjour,

 

Pour bien démarrer la semaine, je vous propose ces petits muffins vite faits, bien faits que j'ai chipé dans la cuisine de Pascale. A l'origine, il s'agit d'une recette made in USA.

Une très bonne idée de goûter improvisé qui ravira les palais de vos p'tits loups comme ceux des grands !

Allez zou, en cuisine !

 

  muffins chunks chocolat 1

 


http://idata.over-blog.com/3/43/64/04/Design-articles/frigo.gif pour 12 muffins

 

  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)
  • 100 g de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 25 cl de lait
  • 1 œuf
  •  75 g de beurre fondu
  • 125 g de chunks de chocolat noir

 

muffins chunks chocolat 2


cuisiniere Préparation : 10 min / Cuisson : 15 à 20 min

 

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

 

2. Dans un saladier, verser la farine, la levure, le sucre et le chocolat. Mélanger à l’aide d’une cuillère.

 

3. Dans un bol, verser le lait. Casser l’œuf et le verser dans le lait. Battre légèrement à l’aide d’une fourchette. Ajouter le beurre fondu légèrement tiède. Mélanger.

 

4. Verser le contenu du bol dans le saladier. Mélanger grossièrement à l’aide de la cuillère.

 

5. Répartir la pâte dans les moules à muffins à l’aide d’une cuillère à glace. Enfourner dans le four chaud pendant 15 à 20 minutes. Lorsque le dessus est bien doré, ils sont cuits.

 

 

muffins chunks chocolat 3

 

 

Retrouvez cette recette en vidéo

avec Pascale Weeks et Chef Damien

 

 

 

 

Source : C'est moi qui l'ai fait / 750 grammes 

 

 

 

@ très bientôt mes amis gourmands !

 

 

mail 3

Merci pour votre inscription à la newsletter !

Je vous rappelle qu'il faut cocher la case

"Notifications de publication d'articles"

pour recevoir les articles.

 

 


Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Rédigé par Sofigourmande

Publié dans #Gâteaux individuels

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Christelle 20/03/2012 00:01


Hummm et ben si j'avais su je serais venue prendre le goûter chez toi ^ - ^ Belle soirée ma Sophie Bisous

coocooningcook 19/03/2012 09:13


une recette ourmande qui saurait ravir nos papilles, mais régime oblige!

on verra un peu plus tard ;-)

afaurore 19/03/2012 08:58


oh ouiiiii ça va plaire

Pauline 19/03/2012 07:05


Miam ^^