Financiers Fondants à la Crème de Marrons - Rondes Interblogs #39

Bonjour,

La Ronde Interblogs est de retour !

Je participe avec grand plaisir à cette nouvelle édition où j'ai trouvé un petit plaisir gourmand qui est idéalement adapté pour un goûter ou une pause café !

Pour la dénicher, je suis allée piocher chez Nathalie du blog La Passion de Nath. J'y ai découvert une multitude de recettes toutes aussi attrayantes que gourmandes ! Je vous invite vivement à aller y faire un tour !

Vous me suivez en cuisine ? 

 pour 14 financiers

• 300 g de crème de marrons de l'Ardèche Faugier
• 80 g de beurre
• 4 càc de maïzena
  
• 2 oeufs entiers
  

Préparation : 10 min / Cuisson : 5 + 10 min

1. Préchauffer le four à 170°C (th. 5-6).

2. Faire fondre la crème de marrons avec le beurre dans une casserole.

3. Hors du feu, ajouter la maïzena et les oeufs. Bien mélanger au fouet pendant environ 3 minutes.

4. Remplir les petits moules à financiers. Enfourner pendant 10 minutes à 170°C (th. 5-6).

5. Attendre quelques minutes avant de démouler. A déguster tiède ou à température ambiante.

Source : La Passion de Nath 

Pour poursuivre la Ronde, je vous invite à aller découvrir ce que Baba'skitchen a pioché sur mon blog gourmand !

@ très bientôt mes amis gourmands !

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