Clafoutis courgettes jambon curry - Jeu Interblogs #4

Publié le 25 Avril 2010

 

 

Bonjour et bienvenue sur mon blog pour celles et ceux qui le découvriraient aujourd'hui !

 

Aujourd'hui, jour des résultats du jeu Interblogs édition n°4 !

 

logo j13

Un grand merci  à Sorcilili qui organise désormais chaque mois sur le forum Plaisirs gourmands ce jeu qui vous offre une chouette balade au fil des blogs participants. Pas moins de 60 à découvrir ou à re-découvrir !!!

 

Pour cette présente édition, je suis allée chercher chez ...


Lulu du blog Lulu's pretty kitchen

 

banniere lulu's pretty kitchen

 

cette jolie recette qui est ultra-simple, ultra-rapide et ultra-bonne !

 

clafoutis courgettes jambon curry 1


ingredients1 pour 2 mini cocottes


  • 80 g de courgettes (1 courgette)
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 70 g de dés de jambon
  • 2 oeufs
  • 2 càs de maïzena
  • 2 càs de crème fraîche épaisse
  • 1 càc de curry
  • ciboulette
  • sel, poivre

 

preparation5


1. Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).


2. Laver, peler puis découper en dés les courgettes. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient tendres.clafoutis courgettes jambon curry 2


3. Battre l'oeuf avec la crème puis ajouter la maïzena.

clafoutis courgettes jambon curry 3clafoutis courgettes jambon curry 4

Saler, poivrer, ajouter le curry et la ciboulette (c'est l'ingrédient en plus que j'ai ajouté à la recette originelle).

clafoutis courgettes jambon curry 5clafoutis courgettes jambon curry 6

 

4. Répartir les courgettes dans 2 cocottes individuelles. Verser dessus l'appareil puis disposer les dés de jambon.

clafoutis courgettes jambon curry 7

5. Cuire environ 20 minutes.


Pensez à aller faire un tour sur le tout récent blog très sympathique de Lulu, jeune cuisinière dont c'est le 15e anniversaire aujourd'hui !!!

http://www.imagifs.com/imgsrv/anniversaire/anni146.gif

http://www.animated-gifs.eu/birthday-15th/0003.gif

La jolie balade continue sur le blog de Myriam (Myriam 57 sur le forum Plaisirs gourmands) ! Découvrez tout de suite l'une de mes recettes qu'elle a testé :

 

La cuisine de Myriam

 

bannière la cuisine de myriam


Bonne journée !


 


Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Rédigé par Sofigourmande

Publié dans #Plats divers

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Commenter cet article

feloucette 27/04/2010 18:49



très gourmande cette recette: bravo


biz



Sofigourmande 27/04/2010 22:52



Merci !



Roseline 26/04/2010 19:42



je retiens tes petitsclafoutis pour accompagner mes grillades cet été !!


bonne soirée :)



Sofigourmande 26/04/2010 20:19



Merci ! Bonne soirée à toi aussi !



coocooningcook 25/04/2010 22:06



recette à retenir ;-)


ma liste commence drôlement à s'allonger, j'ai des idées pour manger jusqu'à la fin de l'année



Sofigourmande 26/04/2010 20:21



Moi aussi !!! C'est terrible !!! Biz



minniestephie 25/04/2010 17:44



Coucou miss, ça fait un petit moment que je ne suis pas passée par là :( mais tes plats sont tjs aussi appétissants


Gros bisous



Sofigourmande 26/04/2010 20:21



Merci pour ton petit mot et tes compliments ! Ca me fait très plaisir ! Biz



chocolatatout 25/04/2010 16:02



sympa ces petites cocottes, si c'est simple c'est parfait