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Top articles

  • Palmitos salés

    17 août 2012 ( #Apéritif )

    Bonjour, Vous êtes à court d'idées apéro ? Alors, voici une recette très simple à réaliser et qui offre une variété de garnitures très large. Allez, hop, en cuisine ! pour une vingtaine de palmitos un rouleau de pâte feuilletée de la tapenade noire de...

  • Salade Piémontaise

    13 août 2012 ( #Salades )

    Bonjour, Un classique des pique-niques que j'ai eu envie de réaliser. Et vraiment, c'est tellement simple et facile à réussir qu'il serait dommage de s'en priver. pour 4 personnes 400 g de tomates roma 600 g de pommes de terre à chair ferme cuites avec...

  • Nage de Melon aux Epices

    22 juin 2012 ( #Entrées )

    Bonjour, La fin de l'année scolaire approche à grand pas et je suis assez prise par ma classe. La fatigue se fait aussi beaucoup sentir et l'envie de cuisiner et de bloguer en ont pâti. Mais la bonne nouvelle pour vous, c'est que me revoici ! Je vous...

  • SBC is back !

    15 novembre 2012 ( #Actualité )

    Bonsoir, Ce week-end aura lieu la 5e édition de l'événement incontournable qui fait vibrer les blogueurs culinaires. Communiqué de 750 grammes Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition...

  • Muffins aux Abricots - Ronde Interblogs #30

    30 septembre 2012 ( #Gâteaux individuels )

    Bonjour, Nota bene : Toutes mes excuses pour le retard de publication !!! J'ai fait ma recette hier après-midi et en très étourdie (et ce n'est pas rare ces temps-ci !!!), j'ai oublié de programmer la publication !! Je viens de m'en rendre compte à l'instant...

  • Gratin de Pommes au Lait de Noisette

    06 mai 2012 ( #Desserts divers )

    Bonjour, Encore des pommes ? En mai ? Je fais ce qu'il me plaît, et oui, je me fais (encore) plaisir en achetant sur mon marché de belles pommes de la variété clochard qui sont si goûteuses et sont parfaites en cuisson. Et voici ce petit dessert que j'ai...

  • Salon SAVEURS des plaisirs gourmands - Juin 2012

    13 mai 2012 ( #Actualité )

    Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose de GAGNER 20 INVITATIONS pour 2 personnes au Salon SAVEURS des plaisirs gourmands Espace Champerret du 1er au 4 juin 2012 Le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands , ce n'est pas moins de 92 exposants en épicerie fine,...

  • Gâteau au Chocolat de Cyril Lignac - Ronde Interblogs #26

    25 mars 2012 ( #Gâteaux )

    Bonjour, Le tirage au sort de la Ronde Interblogs en a décidé ainsi : au mois de mars, tu iras te balader sur le blog Cuisinons en couleurs. Et, j'ai alors découvert le très chouette blog de Salma. Et le choix a été rude ! J'ai finalement opté pour ce...

  • Couscous aux Carottes

    05 février 2012 ( #Légumes )

    Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un couscous végétarien. Avec des carottes pour être bien aimable ! C'est une recette très simple que j'ai beaucoup apprécié pour ses saveurs délicates et épicées. pour 6 personnes 350 g de semoule fine 6 carottes...

  • Gratin de Coquillettes aux Lardons et Parmesan

    03 février 2012 ( #Plats divers )

    Bonjour, Un bon petit plat pour nous réchauffer avec ce froid de canard qui sévit en ce moment ! J'ai découvert cette semaine sur le blog de Nadine une recette de gratin de coquillettes que j'ai légèrement adaptée selon les produits dont je disposais....

  • Gratin de haddock au comté

    18 décembre 2011 ( #Plats divers )

    Bonjour, Un envie de gratin me trottait dans la tête pour cuisiner le haddock que j'avais dans le réfrigérateur. Et puis quelques recherches plus tard, je suis tombée sur cette recette des Flandres que j'ai juste accomodée avec du comté au lieu du gruyère....

  • Rouget-barbet en escabèche

    18 novembre 2011 ( #Poissons & Cie )

    Bonjour, Aujourd'hui, c'est poisson ! J'ai testé une recette de ma copinaute Michèle et son blog Croquant - Fondant... Gourmand que j'adore : allez lui rendre visite, son blog fourmille de jolies recettes ! Elle avait utilisé pour sa recette des filets...

  • Crumble Kakis & Pommes

    05 novembre 2011 ( #Desserts divers )

    Bonjour, Un dessert comme je les aime : simple et savoureux ! Un petit brin d'originalité avec les kakis qui s'accordent bien avec les pommes de saison. J'ai choisi des Golden Delicious qui sont parfaites pour les crumbles. Concernant les kakis, j'insisterai...

  • Coco Cakes

    31 octobre 2011 ( #Gâteaux individuels )

    Bonjour, Un petit régal de goûter pour bien commencer la semaine. Amateur de noix de coco ? Alors, il vous plaira, j'en suis sûre ! Craquez et vous ne le regretterez pas ! pour 8 mini cakes 2 oeufs 90 g de sucre de canne blond 100 g de beurre fondu 60...

  • Papa Noël a exaucé mes rêves !

    27 décembre 2010 ( #Bavardages )

    Bonjour, Dans sa hotte, le Père Noël m'a apporté quelques petits objets pour compléter ma cuisine ... un service à crème brûlée, des ramequins à soufflé et un couteau de cuisine Il m'a offert de quoi me remplir l'estomac ... Des terrines et pâtés Arvouet...

  • A chacun sa région : à vous de voter !

    24 novembre 2010 ( #Jeux & Concours )

    Bonjour, Je me remets à peine de mon week-end trépidant au Salon du Blog Culinaire à Soissons ! Je publierai très prochainement un article pour vous relater ce moment de partage inoubliable. Je tarde un peu puisque mon retour a été gâché par l'invitation...

  • Histoire de goût, le globe-trotteur des saveurs

    19 novembre 2010 ( #Partenariats )

    Bonjour, Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire que je qualifierais ... d'EXTRA GOURMAND ! Le site Histoire de goût est une magnifique mine d'or en matière d'épicerie fine. Ce globe-trotteur des saveurs est sans cesse en quête de nouveaux...

  • Les Niortais, biscuits à l'angélique et aux amandes

    25 octobre 2010 ( #Gâteaux individuels )

    Bonjour, Après quelques années passées en région parisienne, je suis revenue m'installer il y a peu dans ma région d'origine le Poitou et plus précisément dans les Deux-Sèvres, département qui m'a vu naître et grandir. Un sentiment de nostalgie et de...

  • Flognarde aux pommes - Jeu Interblogs #9

    26 septembre 2010 ( #Gâteaux )

    Bonjour, L'automne est arrivé et je vous propose donc une recette bien de saison. Les pommes sont arrivées sur les étals du marché et je vais à nouveau me régaler de recettes à base de pommes et vous par la même occasion ! La présentation n'est pas terrible...

  • Muffins aux pralines roses et fraises séchées

    27 septembre 2010 ( #Gâteaux individuels )

    Bonjour, Des muffins très roses que j'ai confectionnés à l'occasion de l'anniversaire de ma meilleure amie d'enfance. Je me suis inspirée de plusieurs recettes de muffins aux pralines roses glanées au gré de mes recherches sur la toile. Et j'y ai ajouté...

  • Risotto aux crevettes et petits pois

    21 septembre 2010 ( #Féculents )

    Bonjour, J'aime beaucoup les risottos. Plat typique de l'Italie, il est complet et peut se décliner en d'infinies variations. Je craque toujours pour sa texture crémeuse qui fond dans la bouche. Pour cette recette, j'ai pioché dans le merveilleux blog...

  • Gâteau brioché aux mirabelles

    24 septembre 2010 ( #Gâteaux )

    Bonjour, Parmi mes livres de recettes, il en est un qui attire beaucoup ma curiosité culinaire et ma gourmandise ! Je vous parle du livre Mes 100 recettes de gâteaux de Christophe Felder (et je n'en ai fait que 3 pour l'instant !). Je vous l'ai déjà présenté...

  • Salade au chorizo, féta et tomates

    30 août 2010 ( #Salades )

    Bonjour, Un soir que je mangeais seule à la maison, j'ai eu un peu la flegme de cuisiner ... Et puis, comme j'aime bien me faire plaisir, même toute seule, j'ai réalisé une petite recette remplie de bonnes saveurs. Vous me suivez en cuisine ? pour 2 personnes...

  • Minis fromages de chèvre au curry

    10 septembre 2010 ( #Apéritif )

    Bonjour, Une délicieuse petite recette pour un apéro que j'ai trouvé sur le merveilleux blog de Nathalie Cuisiner ... tout simplement . Une bûche de fromage de chèvre frais coupée en rondelles, de l'huile, de l'ail et du curry pour un résultat original...

  • Palets au chorizo et au parmesan

    23 août 2010 ( #Apéritif )

    Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose ces petits palets pour un apéro improvisé. J'ai trouvé cette idée chez Lolo et sa célèbre Tambouille. Sa recette donnait plutôt des bouchées. Moi, quand j'ai réalisé la recette, j'ai fait de plus petits tas, du coup...

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