Bonjour, Pour vos papilles (très) gourmandes, voici une petite 'crème cuite' version exotique accompagnée de son caramel au beurre salé ! Que vous dire ? Miam et remiam !!! J'ai succombé devant cette exquise gourmandise ! Pourquoi pas vous ? 4 personnes...
Petit coucou de l'après-midi ... pour vous annoncer que jeudi dernier oui, je suis un peu en retard ... Laura du blog Bienvenue dans ma cuisine en folie ! (qui est une de mes fidèles lectrices ) m'a décerné ce joli prix Comme ce prix tourne sur la blogosphère...
Bonjour, A tous les amoureux du BIO, le salon NATURALLY est un rendez-vous incontournable de l'année ! Salon du BIO et des Plaisirs Nature RDV du 4 au 7 juin 2010 à la Porte de Versailles Paris Expo Pavillon 8 Le salon NATURALLY, c'est ... des exposants...
Bonjour, Il y a quelques mois, je me suis décidée à faire ma première recette de muffins. Le résultat fut excellent , le goût délicieux et la réalisation facile. Alors, aujourd'hui, je vous propose l'une de ces recettes extraite d'un de mes livres Muffins...
Bonjour ! Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une de mes découvertes "terroir". Il s'agit d'un fromage français peu connu (enfin, il me semble ...) : la cancoillotte (à prononcer kan-ko-yotte) Qu'est-ce que la cancoillotte ? C'est un petit fromage...
Bonjour, Pour aujourd'hui, je vous apporte un peu de soleil avec cette idée d'apéro. Ces petits sablés sont moelleux à souhait et feront le bonheur des fans de fromage de chèvre comme moi ! pour 16 sablés 200 g de fromage de chèvre (type Sainte-Maure)...
Je fais de temps en temps référence à des livres dans lesquels je trouve de l'inspiration. Mais je trouve que le lien n'était pas très visible. Alors, aujourd'hui, j'ai fait un peu de ménage et je vous la présente sous forme de lien sur cet article mais...
Bonjour, Comme vous l'avez remarqué, ces temps-ci, je suis quelque peu absente de la blogosphère ... Vacances oblige, je suis aussi un peu (beaucoup) en vacances ... d'ordinateur ! Je m'y remets doucement car, et oui, les recettes s'accumulent !!! Et...
Bonjour, Je suis de retour d'un formidable week-end à Soissons pour la 6e édition du Salon du Blog Culinaire sur lequel je publierai prochainement un article. Mais l'actualité du jour concerne ma participation en tant que juré dans l'émission Dans la...
Mise à jour : 29 juillet 2015 INDEX POISSONS & Cie Brochettes de Poisson au Pesto à l'Ail des ours Crevettes au piment d'Espelette Crevettes Caramélisées au Cognac Crevettes Sautées, Sauce à l'Orange Dés de Saumon aux Epices Filets de Rougets Noisette...
Mise à jour : 29 juillet 2015 INDEX ENTRÉES Aumônières de Reblochon & Salade de Mâche Clafoutis à la Courgette et au Chèvre frais Clafoutis Tomates séchées, Lardons, Oignons, Curcuma Concombre à l'Aneth & Baies Roses Crème d'Avocat au Crabe Feuilletés...
Bonjour, Hier soir,c'était apéro dînatoire chez Juliette. J'y ai retrouvé mes amies blogueuses Christelle et Chouchou, Lydie et sa famille ainsi qu'Emilie et son chéri. Un chouette rendez-vous bloguesques et culinaires ... évidemment ! Chacune de nous...
Bonjour, Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de Corinne, et elle nous proposait des idées recettes avec des blancs d'oeufs qui nous restent après une recette. Et justement, c'était le cas dans mon réfrigérateur ! Ni une, ni deux, je me lance...
Bonjour, Une soupe printanière pour les mauvais jours ! L'hiver terminé, je n'oublie pas les soupes qui constituent un solide dîner pour les soirs où je n'ai pas grand appétit. pour 4 personnes 1 botte de cresson 4 pommes de terre (bintje) 1 litre de...
Bonjour, Un brownie délicieusement fondant qui accompagnera à merveille votre pause café ou tout simplement un moment gourmand. pour 8 personnes (moule rectangulaire 21x28 cm à bords de 3 cm) 100 g de crème liquide entière 2 càs de café moulu 100 g de...
Bonjour, Aujourd'hui, nous sommes le 1er avril et je vous propose ma première recette qui respire l'été à venir ... J'ai acheté hier mon premier concombre de l'année et voici la petite recette que je vous propose. Toute simple et préparée en 2 temps 3...
Bonjour, Pour bien démarrer la semaine, je vous propose ces petits muffins vite faits, bien faits que j'ai chipé dans la cuisine de Pascale. A l'origine, il s'agit d'une recette made in USA. Une très bonne idée de goûter improvisé qui ravira les palais...
Bonjour, Un gâteau extra moelleux à la croûte croustillante et caramélisée, ça vous dit ? Votre voeu est exaucé avec le gâteau Lorrain ou gâteau d'Hervé, blogueur qui a revisité la recette du gâteau de Savoie et qui connaît un succès fulgurant ces temps-ci...
Article actualisé le 13 juin 2012 Bonjour, Depuis quelques mois existe sur Facebook le groupe Il s'agit d'un ensemble de bloggeurs (ou pas) qui ont été, pour la plupart, confrontés au moins une fois au vol de leur recettes ou photos par d'autres bloggeurs,...
Mise à jour : 18 avril 2013 INDEX VIANDES Andouillettes de Troyes au Noilly-Prat Blanquette de Veau Cocotte d'Andouillette, Pommes Caramélisées au Sirop d'Erable Curry de Lapin aux Carottes et à l'Orange Echine de Porc, Salsifis et Girolles Gigolettes...
Mise à jour : 17 sz=eptembre 2014 INDEX TARTES Tarte à la Banane, Caramel et Noix de Coco Tarte à la Noix de Coco et Ananas Tarte amandine aux Pommes Tarte au Chocolat Blanc et Framboises Tarte au Citron Tarte aux Figues, Miel et Cannelle Tarte aux Pommes...
Mise à jour : 13 août 2012 INDEX SALADES Rosace de Melon et d'Avocat, Sauce Chutney aux Figues Salade au Chorizo, Féta et Tomates Salade Basque de Gésiers à l'Ossau Iraty Salade de Maïs, Mimolette, Tomates séchées et Olives de Nyons Salade de Thon Multicolore...
Mise à jour : 28 mars 2012 INDEX OEUFS Oeufs Basquaise en Cocotte Oeuf de Poule Croustillant, Mouillette au Saumon Fumé Omelette au Chorizo et aux Tomates Omelette au Curcuma et Basilic Merci pour votre inscription à la newsletter ! Je vous rappelle qu'il...
Mise à jour : 10 août 2014 INDEX DESSERTS DIVERS Aumônière de Crêpe aux Pommes et Clémentines Bananes à la Cannelle, Flambées au Cognac Bananes au Lait de Coco Beijinhos de Coco Chè Bánh Lot Ché Chuoi ou Dessert vietnamien au Tapioca au Lait de Coco et...
Mise à jour : 15 août 2012 INDEX APÉRITIF Bouchées Chorizo - Banane Brochettes de Poulet à la Vietnamienne Cookies au Fromage de Brebis et Confiture de Cerise Noire Magret d'Oie séché et Confit d'Oignon rouge Mini Cakes Provençaux Poulet & Pistache Mini...
