750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Muffins Miel & Banane - Ronde Interblogs #23

Related Posts with Thumbnails

Bonjour,

 

23e édition de la Ronde Interblogs et je suis allée piocher chez Clem's Cooking une petite recette de muffins pour un goûter gourmand.

 

  muffins miel banane 1


http://idata.over-blog.com/3/43/64/04/Design-articles/frigo.gif pour 12 muffins

 

  • 100 g de son de blé (Clémence avait utilisé du son d'avoine)
  • 1 càs de Maïzena
  • 2 càs de cassonade
  • 2 càs de miel
  • 125 g de fromage blanc (ou 1 yaourt brassé)
  • 2 bananes bien mûres et écrasées
  • 2 oeufs
  • 1 poignée de raisins secs (environ 50 g)
  • 1 càc de levure
  • 1 càc de bicarbonate de soude



cuisiniere Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min

 

 

1. Préchauffer le four à 200°C (th. 7).

 

2. Dans une terrine, battre les oeufs avec la cassonade, le miel et le fromage blanc. Ajouter la banane écrasée et les raisins secs puis mélanger.

 

3. Mélanger dans une autre terrine les ingrédients secs : son d'avoine, maïzena, levure et bicarbonate de soude.

 

4. Mélanger rapidement les 2 préparations puis remplir les moules à muffins de pâte et enfourner pour environ 15 minutes à 200°C (th. 7) en surveillant la cuisson. Ils doivent être dorés et souples au toucher.

 

 

  Rendez-vous maintenant chez Entre gourmets pour découvrir la recette qu'il a testé chez moi !

 

 

@ très bientôt mes amis gourmands !

 

 

mail 3

Merci pour votre inscription à la newsletter !

Je vous rappelle qu'il faut cocher la case

"Notifications de publication d'articles"

pour recevoir les articles.

 

 


Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
<br /> des jolis muffins, bien gourmands! bravo pour le choix de ces friandises pour la ronde. bonne semaine<br />
Répondre
Y
<br /> un choix très original!bravo!bonne ronde!<br />
Répondre
A
<br /> normalement je te l'envoie demain aussi<br /> Enfin si ça rentre dans le colis que j'ai récupéré. Croise les doigts!!! <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Ok :-))) !!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Un trés bon choix gourmand ^^<br />
Répondre
C
<br /> J'espère qu'ils t'ont plu...bises et à bientôt !<br />
Répondre
S
<br /> <br /> Oh je les ai adoré !! Ils étaient supers moelleux et on sentait vraiment bien le miel et la banane !! Exquis !! Merci beaucoup pour ta recette !! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />