Ariaké, les bouillons à boire et à savourer !

29/04/2011 10:02

Bonjour,

Les bouillons, j'aime ça ! Pour mes soupes, pour mes poissons cuits au court-bouillon, pour mes risottos, j'ai toujours besoin d'en avoir à disposition !

Le souci est que les produits que l'on trouve en grandes surfaces sont bourrés d'additifs et d'exhausteurs de goût, sont trop salés et manquent bien souvent de saveur !

J'ai donc été ravie de découvrir cette marque japonaise qui élabore depuis plus de 40 ans des bouillons à base d'aliments culinaires exclusivement à partir d'ingrédients naturels et dépourvus d'additifs.

Il y a 5 ans, Ariaké s'est établi en France. L'entreprise a décidé d'engager une collaboration avec Joël Robuchon afin de mettre en commun leurs expériences et ainsi révolutionner les préparations culinaires.

Au terme de cette collaboration, 5 préparations pour bouillons sont nées :

"Une gamme de bouillons et de veloutés

pour les passionnés de cuisine

à la recherche du goût et du naturel"

J'ai eu le plaisir de recevoir un échantillon de chacun de ces bouillons à infuser. Je remercie à cette occasion Mathilde qui a été une interlocutrice adorable.

Où trouver les bouillons ARIAKE ?