Mon colis BienManger !

Bonjour,

Jeudi soir, quelle belle surprise de découvrir un beau gros colis dans ma boîte aux lettres !!!

Je vous en avais parlé ICI que j'avais obtenu un partenariat avec le site d'épicerie fine BienManger.com.

Et bien, là je l'ai concrétisé avec cette première commande et je me suis fait plaisir !

Voyez plutôt :

J'ai cherché à avoir des produits que je ne trouve pas en grandes surfaces ni dans les magasins bio que je fréquente.

Voici la composition de ce superbe colis :

• un mélange "fruits plombières" qui contient de petits morceaux de fruits confits (ananas, figue et abricot), idéal pour mes futures recettes de biscuits ou de pain !
  
• du miel de trèfle du Canada à l'arôme naturel de caramel parsemé de notes fruitées pour de bonnes tartines au goûter
• de l'agar agar Porto Muinos, extrait d'algues rouges : je vais pouvoir réaliser des panna cottas, des crèmes, des gelées, des confitures !

• de la moutarde violette de Brive : il s'agit d'une moutarde préparée à base de moût de raisin ! Je l'ai connu quand je vivais chez mes parents et depuis je n'en avais pas regoûté ! Quel délice !!!
  
• du chutney de mangue parce que je suis une fan de condiment sucré-salé, dailleurs, j'ai bien envie de m'y mettre un jour !
  
• de la pâte de pistache : pour une fan de pistaches comme moi, c'était le produit incontournable de ma comande d'autant plus que souvent je trouve des recettes à la pistache nécessitant cette pâte !
  
• des fèves de tonka : ça va être une découverte pour moi ! J'ai appris son existence sur les différents blogs culinaires que je parcours régulièrement et je suis très curieuse de découvrir cet épice aux notes d'amande, de vanille et de tabac : tout un programme ! Elles me serviront notamment à parfumer des crèmes brûlées, des crèmes anglaises ou des gâteaux.

et enfin, une petite merveille de gourmandise :

• des pâtes de fruits à l'ananas et au tamarin du Laos (commerce équitable) : je connais le tamarin que j'ai découvert dans ma belle-famille et c'est un fruit dont on mange la pulpe au goût si délicieux ! Alors, mélangé à de l'ananas, ce doit être un régal !

Je voudrais adresser un GRAND merci à Marian pour avoir accepté un partenariat avec mon blog et à Laurent Bobin pour la mise en place de celui-ci.

Je vais tester, cuisiner et goûter avec grand plaisir tous ces bons produits !

Et vous qui me lisez, j'espère que vous vous laisserez aussi tenter par l'un de ces produits qui sont vraiment le fruit d'une sélection de qualité.

Allez vite chercher

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Du soleil dans mon dessert !

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