Bonjour, Hier matin, j'ouvre ma boîte mail et découvre la newsletter du mois de juillet de la FFCA (Fédération Française de Cuisine Amateur). Et j'ai eu la surprise de voir que mon blog est mis à l'honneur cette semaine ! Allez voir ICI Je remercie donc...
Bonjour, Voici la recette sucrée que j'avais apportée lors du pique-nique de Dorian que l'on pourrait nommer aussi LE rendez-vous INCONTOURNABLE des gourmands parisiens ! Voici donc aujourd'hui cette tarte qui respire bon l'été, le soleil et les bons...
Bonjour, Aujourd'hui , je vous présente mon nouveau partenaire : Lord Vanilla. A l'occasion du pique-nique de la FFCA, Lord Vanilla avait été invité et je suis repartie avec de magnifiques gousses de vanille. Ces gousses sont terriblement odorantes et...
Bonjour, Une délicieuse petite recette pour un apéro que j'ai trouvé sur le merveilleux blog de Nathalie Cuisiner ... tout simplement . Une bûche de fromage de chèvre frais coupée en rondelles, de l'huile, de l'ail et du curry pour un résultat original...
Bonjour, Avec la chaleur, je délaisse un peu les fourneaux et me lance dans une cuisine ultra simple. Je prépare pas mal de salades entre autres. Aujourd'hui, je vous propose cette recette légère de poisson que j'aime beaucoup. Une aile de raie cuite...
Bonjour, Du poisson, un peu d'épices, cela donne un plat que j'aime à coup sûr ! Et quand je parle de poisson, je parle d'un de mes préférés (après le saumon, bien évidemment !) : la lotte que j'apprécie pour sa chair extra fine et sa texture qui reste...
Bonjour, Tout d'abord, je vous souhaite une excellente Fête Nationale ! Aujourd'hui, pas de recettes mais je souhaitais vous parler à nouveau du pique-nique de Dorian. Déjà une semaine depuis ce magnifique moment de partage culinaire ! Et j'y repense...
Bonjour, Depuis quelques temps, l'activité de mon blog a ralenti. Mon blog est en semi-vacances. Pourtant, je vous réserve quelques recettes de temps en temps, je ne vous oublie pas ! Aujourd'hui, une recette "classique", le clafoutis aux cerises, délicatement...
Bonjour, En partant en vacances chez mes parents, je me suis aperçue qu'il me restait un sachet de cranberries séchées et qui se périmait prochainement ... Alors, j'ai décidé de l'apporter dans mes bagages et de faire une recette avec. Après quelques...
Bonjour, Pendant mes vacances, j'ai eu l'idée de réaliser une mousse à la banane. Je devais faire un dessert pour 4. Je sentais que ça allait faire assez juste avec seulement 2 bananes ... alors j'ai pris les 2 pêches jaunes. Pourquoi pas une mousse à...
Bonjour, Je commence à me demander si je ne suis pas en train de me spécialiser dans les muffins ... Aujourd'hui, une jolie petite baie à l'honneur : la myrtille. Très savoureux, ces petits muffins seront l'allié parfait de votre thé. pour 18 muffins...
Bonjour, Gourmands, gourmandes ! Cette recette est pour VOUS ! Je l'ai trouvé sur un blog que j'affectionne beaucoup : La Marmite à M'Alice de Sorcilili. Il est bourré de merveilleuses petites recettes ! Allez y faire un tour, je vous garantis beaucoup...
Bonjour, Vous êtes en manque d'idée pour votre apéro ? Alors voici une idée bien originale que j'ai chipée chez Nathalie de Cuisiner ... tout simplement . Très simple à préparer et rapide aussi ... alors laissez-vous tenter ! pour environ 16 bouchées...
Bonjour, Mes articles se font rares ... Vacances oblige, j'ai quelque peu délaissé les fourneaux pour profiter de la famille et des amis. Ca y est, je suis sur Paris et je vais dès demain partager avec vous une nouvelle recette. En attendant, aujourd'hui...
Bonjour, Lors de mon pique-nique de dimanche midi, je voulais préparer une tarte bien estivale. J'ai donc feuilleté l'ouvrage Tartes & Salades de Sophie de Sophie Dudemaine que j'ai emprunté à ma bibliothèque. Et j'y ai trouvé cette superbe recette qui...
Bonjour, Ce matin, un lapin ... Et oui, le lapin s'invite chez vous ! Mais dans une version un peu exotique grâce à cette merveilleuse épice qu'est le curry. J'adore et il est vrai que j'ai du mal à résister à une recette en contenant ... Allez, en cuisine...
Bonjour, Une belle idée de tarte que j'ai piochée chez ma copinaute Lolo du blog Lolo et sa tambouille. Un blog qui fourmille de recettes toutes aussi attirantes les unes que les autres ! Et aujourd'hui, j'ai jeté mon dévolu sur cette jolie tarte. Voici...
Bonjour, Cet été, j'ai acheté le magazine Maxicuisine de juin-juillet 2010 et j'y ai trouvé cet entremet qui est très simple à réaliser et surtout un vrai petit bonheur lorsqu'il arrive pour le dessert. Je vous montre ? pour 4 personnes 6 abricots 2 oeufs...
Bonjour, Samedi, c'est le grand jour ! Je monte sur Paris avec mon amie blogueuse Christelle et son mari. Et samedi matin, à l'aurore, nous nous rendrons vers notre destination du week-end : Soissons ! Cela sera ma 4e participation (déjà !) et j'y retrouverai...
Bonjour, Ce wek-end, je suis en Picardie pour le Salon du Blog Culinaire à Soissons. Alors, je me suis dit qu'une recette picarde serait la bienvenue ! Et puis par le froid de canard que la météo nous annonce, c'est un plat qui sera doublement le bienvenu...
Bonjour, Le week-end dernier, j'ai participé au marché de Noël de Coulon (79). Mon ami chocolatier Tony Suaud avait proposé à Juliette, Christelle et moi d'animer un atelier culinaire. Nous avons eu l'idée de proposer une recette à base de la pâte à tartiner...
Bonjour, Cela fait un bail que je n'ai pas posté !!! Ma motivation a quelque peu fléchi depuis plusieurs mois mais j'ai décidé de m'y remettre à un rythme plus léger. Je profite aussi de l'occasion pour vous annoncer que j'attends un heureux événement...
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose mon péché mignon, mon gâteau préféré par-dessus tous les autres !!! Des noix, que des noix, j'adore !!! Si comme moi, vous adorez les noix, alors testez-le les yeux fermés et croyez-moi, vous ne serez pas déçus de...
Bonjour, C'est la pleine saison des nectarines ! Alors, lorsque j'ai aperçu le dessert proposé par Michelle du blog Plaisirs de la maison lors d'une de mes balades gourmandes, je n'ai pas hésité une seconde ! Et qu'est-ce que j'ai bien fait ! J'ai adoré...
Bonjour, Une petite recette ultra simple que j'ai réalisé au printemps dernier mais que vous pouvez encore réaliser parce qu'on trouve encore de magnifiques fraises sur les étals. pour 4 personnes 1 pot de fromage blanc (500 g) 1 gousse de vanille 250...
