http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/ Bienvenue sur mon blog ! Ma passion pour la cuisine, je la cultive au quotidien au gré de mes envies, des saisons bref je suis une épicurienne de l'assiette ! Sofigourmande fr http://fdata.over-blog.net/3/43/64/04/avatar-blog-1129622772-tmpphp4R9qaZ.jpeg http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/ Sun, 03 Jun 2012 15:24:56 +0200 Sun, 03 Jun 2012 15:24:56 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.bonheursgourmandsdesophie.fr Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-feuilletes-de-courgettes-au-philadelphia-saumon-aneth-culino-versions-mai-2012-106108480.html
Bonjour, Quatrième participation au JEU CULINO VERSIONS ... LE PRINCIPE : Chaque 1er du mois, un nouveau thème est proposé. Vous pouvez alors vous inscrire au Culino Versions jusqu'au 15 du mois. Et du 20 à la fin du mois, vous envoyez le lien de votre recette sur le site Culino Versions qui[...]]]> Wed, 30 May 2012 23:08:00 +0200 0bbf744ec80ee2d74343df31124f0ec7 Entrées http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-feuilletes-de-courgettes-au-philadelphia-saumon-aneth-culino-versions-mai-2012-106108480-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-quiche-aux-asperges-vertes-104659677.html
Bonjour, La saison des asperges continuent avec cette petite quiche printanière ! pour 4 personnes 2 échalotes 1 botte d'asperges vertes 30 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 1/2 botte de persil plat 25 cl de crème liquide 1 oeuf sel et poivre Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min 1. Emincer[...]]]> Wed, 16 May 2012 17:00:00 +0200 15c914cc908d652197cdb3251787d4e1 Tartes, Quiches & Cakes salés http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-quiche-aux-asperges-vertes-104659677-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-salon-saveurs-des-plaisirs-gourmands-juin-2012-105098606.html
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose de GAGNER 20 INVITATIONS pour 2 personnes au Salon SAVEURS des plaisirs gourmands Espace Champerret du 1er au 4 juin 2012 Le Salon SAVEURS des plaisirs gourmands , ce n'est pas moins de 92 exposants en épicerie fine, vins, arts de la table, librairie[...]]]> Sun, 13 May 2012 16:30:00 +0200 477d4fa7bd4bd76025e2366be75c58fa Actualité http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-salon-saveurs-des-plaisirs-gourmands-juin-2012-105098606-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-risotto-euskal-au-jambon-kintoa-poivron-et-ossau-iraty-104512454.html
Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai reçu par l’intermédiaire de 750 grammes un paquet de riz Arborio Gran Gallo et un paquet de riz Carnaroli Riserva 1856. Riso Gallo est une société familiale créée en 1856 qui produit un des riz les plus réputés en Italie. Ces deux variétés de riz sont très[...]]]> Thu, 10 May 2012 00:02:00 +0200 a31b453357ac4633be01adb7645097d7 Féculents http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-risotto-euskal-au-jambon-kintoa-poivron-et-ossau-iraty-104512454-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-gratin-de-pommes-au-lait-de-noisette-104654209.html
Bonjour, Encore des pommes ? En mai ? Je fais ce qu'il me plaît, et oui, je me fais (encore) plaisir en achetant sur mon marché de belles pommes de la variété clochard qui sont si goûteuses et sont parfaites en cuisson. Et voici ce petit dessert que j'ai concocté pour un repas en famille.[...]]]> Sun, 06 May 2012 06:00:00 +0200 8c41e691aa38e86d1f23e5be33c34309 Desserts divers http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-gratin-de-pommes-au-lait-de-noisette-104654209-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-creme-d-asperge-104604523.html
Bonjour, L'asperge est vraiment un des légumes que je mange rarement et c'est donc avec délectation que je vois arriver le printemps ! Et donc, quand mon amie blogueuse Juliette m'a demandé si je voulais des asperges, je n'ai pas hésité un seul instant ! Merci Juliette pour ce joli cadeau ![...]]]> Sat, 05 May 2012 06:00:00 +0200 916613aaa1f772e4f15e732c2ab9b65a Soupes, Veloutés & Potages http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-creme-d-asperge-104604523-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-boulets-au-sirop-de-liege-ronde-interblogs-27-104246799.html
Bonjour, En ce mois d'avril, la Ronde Interblogs m'a une nouvelle fois fait découvrir un blog que je ne connaissais pas. C'est le blog d'Isabelle du blog Les Petits Mets d'Isa Par ces temps frais et pluvieux, j'ai eu envie de tester un plat réconfortant. Quoi de mieux que cette belle spécialité[...]]]> Sun, 29 Apr 2012 10:00:00 +0200 0e3d85d1308eb784e8ed3ecd6d34ecb8 Plats divers http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-boulets-au-sirop-de-liege-ronde-interblogs-27-104246799-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-mini-cakes-proven-aux-poulet-pistache-103406154.html
Bonjour, Hier soir,c'était apéro dînatoire chez Juliette. J'y ai retrouvé mes amies blogueuses Christelle et Chouchou, Lydie et sa famille ainsi qu'Emilie et son chéri. Un chouette rendez-vous bloguesques et culinaires ... évidemment ! Chacune de nous devaient préparer une préparation salée et[...]]]> Sun, 15 Apr 2012 13:10:00 +0200 65994934d5ed25742a0562f3dd533f4e Apéritif http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-mini-cakes-proven-aux-poulet-pistache-103406154-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-petits-coeurs-noix-de-coco-103301325.html
Bonjour, Il y a quelques jours, je suis tombée sur le blog de Corinne, et elle nous proposait des idées recettes avec des blancs d'oeufs qui nous restent après une recette. Et justement, c'était le cas dans mon réfrigérateur ! Ni une, ni deux, je me lance dans un de mes péchés mignons : les[...]]]> Thu, 12 Apr 2012 19:30:00 +0200 0696ee85b9e28464889df6be8e6c04f9 Gâteaux individuels http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-petits-coeurs-noix-de-coco-103301325-comments.html#anchorComment http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-soupe-de-cresson-103070031.html
Bonjour, Une soupe printanière pour les mauvais jours ! L'hiver terminé, je n'oublie pas les soupes qui constituent un solide dîner pour les soirs où je n'ai pas grand appétit. pour 4 personnes 1 botte de cresson 4 pommes de terre (bintje) 1 litre de bouillon de poule 1 oignon haché 20 cl de[...]]]> Tue, 10 Apr 2012 06:00:00 +0200 e17bc9848536f90df0b08f25e2643da3 Soupes, Veloutés & Potages http://www.bonheursgourmandsdesophie.fr/article-soupe-de-cresson-103070031-comments.html#anchorComment