24 Février 2010
Bonjour !
Une de mes créations !
Du poisson, des légumes pour un plat léger et diététique !
2 personnes
préparation : 10 min / cuisson : 20 min
1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2. Enlever la peau au saumon puis le découper en dés. Disposer dans une papillote en silicone.
3. Répartir la julienne de légumes dans les 2 papillotes.
4. Préparer la sauce avec la crème fraîche, le vin blanc sec et la ciboulette. Assaisonner avec le sel et le poivre. La répartir dans les 2 papillotes.
5. Couvrir les papillotes avec le couvercle puis enfourner pendant 20 minutes.
Je vous propose de servir ce plat avec des tagliatelles fraîches.
stephanie 27/02/2010 15:00
Sofigourmande 27/02/2010 21:01
stephimat 25/02/2010 18:21
Sofigourmande 25/02/2010 19:01