Jeu Interblogs #5 : Crumble pommes fraises

Publié le 30 Mai 2010

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Bonjour !
Aujourd'hui est le jour tant attendu
par tous les participants
du Petit Jeu Interblogs !

logo j13


organisé par notre très chère Sorcilili 

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En ce joli mois de mai,

je suis allée me balader

 

  sur le blog de Poe & Jeff

 

  La Perle et Le Voyageur

 

http://4.bp.blogspot.com/_XCoqQHCeIz8/S3BB-SY4aeI/AAAAAAAAAlk/ivyAtViC4jE/S1600-R/logo+perle+et+voyageur.jpg

 

et j'y ai trouvé cette jolie recette de saison

très simple

légère

et savoureuse !

 

crumble pommes fraises 1

 

   

ingredients16 personnes (4 ramequins + 2 mini-cocottes)


  • 2 pommes (Boskoop)
  • une dizaine de fraises
  • 100 g de farine
  • 70 g de sucre blond
  • 20 g de poudre d'amande
  • 1 càc de cannelle
  • 60 g de beurre mou



preparation5Préparation : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes

 

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

 

2. Peler et émincer les pommes. Laver puis émincer les fraises.

 

3. Dans un saladier, mélanger grossièrement avec les doigts la farine, le sucre, la poudre d'amande, la cannelle avec le beurre.

 

4. Disposer dans les ramequins une couche de pommes, une couche de fraises et terminer par une couche de crumble.crumble pommes fraises 2

crumble pommes fraises 3

 

5. Enfourner et laisser cuire 30 minutes. Les crumbles sont cuits quand le crumble est doré.

 

crumble pommes fraises 4

 

crumble pommes fraises 5

 

Allez vite découvrir la recette que

Sophroch du blog  Miniardises & Co

a choisi parmi mes nombreuses recettes !!! 

 banniere miniardises and co


Rendez-vous sur Hellocoton !

Rédigé par Sofigourmande

Publié dans #Desserts divers

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minniestephie 03/06/2010 14:08



Mummm ça devrait être interdit ce genre de dessert ;-)


Bisous et excuse moi de ne pas venir plus souvent :(



Stephanie 01/06/2010 20:23



C'est toujours bon les crumbles.. bon choix !



Bab 01/06/2010 10:14



le crumble, c'est cro bon !!



Christelle Voyage-Culinaire 31/05/2010 17:35



Hummm délicieusement gourmand ^ - ^ Bisous



Michael 31/05/2010 05:58



super ton dessert...bonne chance