Fromage blanc à la nectarine blanche

9 Août 2010

Rédigé par Sofigourmande et publié depuis Overblog

Bonjour,

Un dessert simple, léger et frais ! Sur un coup de tête, j'ai improvisé un soir ce petit dessert au fromage blanc, délicatement parfumé à la nectarine blanche.

Pour les fans de desserts fruités, voici la recette !

ingredients1 pour 4 personnes

120 g de fromage blanc
4 càs de miel de trèfle du Canada BIENMANGER
4nectarines (+ 1 pour la décoration)

preparation5 Préparation : 10 min

1. Enlever la peau des nectarines puis les couper en quartiers.

2. Dans un blender, verser le fromage blanc, le miel et les nectarines.

3. Mixer jusqu'à ce que l'ensemble soit onctueux et homogène.

4. Disposer dans de petits ramequins et les placer au frais au moins 1 heure avant de servir.

5. Au moment de servir, déposer 1 ou 2 lamelles de nectarine sur chaque ramequin.

Bon appétit !

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Audalacuisine 09/08/2010 19:58

Un petit dessert simple mais bien sympathique, j'aime beaucoup les desserts aux fruits !

Sofigourmande 09/08/2010 21:10

Oui, moi aussi j'aime bien les desserts simples avec des fruits, surtout l'été ! Ca rafraîchit bien ! Merci de ta visite !

Pierre cuisine 09/08/2010 19:12

les petits desserts simples et faits à l'imrpoviste sont les plus tops !! et ta prez est aussi tres sympa !pierre

Sofigourmande 09/08/2010 19:20

Je le pense aussi ! Merci pour la présentation, enfin le merci revient à mon chéri qui a + de talent que moi dans la mise en scène ! Rendons à César ce qui est à César ! Bonne soirée ! Biz

Pauline 09/08/2010 17:49

Léger, frais, rapide... que demander de plus!!! ^^

Sofigourmande 09/08/2010 19:18

Et bien oui, j'aime aussi faire du super archi simple ! Bisous

Maiwenn 09/08/2010 14:33

Un dessert léger merveilleusement présenté ! Bonne journée !

Sofigourmande 09/08/2010 19:18

Merci Maiwenn ! Bonne journée à toi aussi, enfin bonne soirée ! Biz