Festin du Têt 2010

Publié le 15 Février 2010


Bonjour,


http://www.123savoie.com/pic/73/72272_t6.jpg

Je ne résiste pas à l'envie de vous faire part du festin organisé par la famille de mon chéri hier pour fêter la nouvelle année vietnamienne (le Têt). Je vous laisse apprécier les images ...


samossa 1

Samossa ...


samossa 2aux légumes (petits pois, carottes, pommes de terre, taro, oignons)

plat 1Ananas garni  de morceaux d'ananas, gambas, calmars, carottes & concombres râpés, noix de cajou grillées, feuilles de menthe)

plat 2Salade composée de gambas et de calmars revenus à l'ail

plat 3Salade composée de champignon, chou brocoli, carotte, concombre, coriandre, nouilles sautées, tofu

plat 4Salade composée d'ananas, lanières de carottes et de concombres, noix de cajou grillées, tofu

plat 5Nouilles sautées avec carotte, chou brocoli, coriandre

plat 6Beignets de poisson à la sauce aigre-douce

plat 7Je me régale !

dessertEnfin, les douceurs sucrées !

the 1the 2
Pour favoriser la digestion, un thé avec une fleur de thé vert (feuilles de thé vert montées en boules avec fleurs à l'intérieur, ici un chrysanthème)

J'espère vous avoir mis l'eau à la bouche ... et vous donne d'ores et déjà rendez-vous au 3 février 2011 pour l'entrée dans l'Année du Lièvre !

Rédigé par Bonheurs gourmands de Sophie

Publié dans #Repas de fête

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Philippe Tang 16/02/2010 22:26


on s'était bien régalé et tes photos me donnent faaaaim !


Bonheurs gourmands de Sophie 17/02/2010 09:43


Rdv l'année prochaine !


ilo 16/02/2010 16:28


waou quel festin !!!! je suis jalouse mdrr
bises à bientôt