Bonheurs gourmands de Sophie

Bonjour,

Une jolie idée goûter que j'ai pioché chez ma copinaute Nathalie et son blog  Cuisiner ... tout simplement bourré de bonnes idées ! Je vous le recommande très fort !

Sa recette de cookies girly m'a tapé dans l'oeil ! Alors, j'en ai confectionné à mon tour . Dégustation demain avec mes collègues lors d'une récré. Verdict ce soir ! Mais, je suis déjà sûre qu'ils sont très bons grâce à la douce odeur des pralines !

pour 20 cookies

• 300 g de farine
• 2 oeufs
• 100 g de cassonade
• 50 g de sucre cristal
• 1 sachet de levure
  
• 100 g de beurre
• 100 g de pralines roses concassées

Préparation : 10 min / Cuisson : 10 à 15 min

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).

2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres. Ajouter les oeufs  et le beurre ramolli. Mélanger et former une boule de pâte.

3. Ajouter les pralines concassées au pilon (ou bien comme moi déjà concassées lorsque je les ai achetées). Mélanger avec les doigts pour mélanger au mieux les pralines à la pâte.

4. Faire de petites boules (valeur de deux cuillerées à soupe) et les disposer sur une plaque à pâtisserie (ou d'une plaque à four recouverte de papier sulfurisé) et les mettre au four pendant 10 minutes.

Régalez-vous !